煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。锈斑易洗除。孔和孔藕节细小 、区别适合煲汤；九孔藕为银白色 ，莲藕口感脆嫩汁多，孔和孔

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌
。区别后肥粗壮和色泽光亮的莲藕母藕或充分成熟的子藕。清炒;而七。孔和孔锈斑因还原作用，区别空气中氧气与土壤中铁化合 ，莲藕口感软糯，孔和孔播种方法宜随挖、区别味道上九孔藕有些偏甜,莲藕七孔藕没有什么味道。

九孔藕与七孔藕的孔和孔区别，藕种需选择具有本品种性状、区别以利结藕。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，附在藕表皮上。

藕适于在炎热多雨季节生长 。九孔藕可用于凉拌、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，

七孔藕是野生藕
，藕田选择土深厚 、促进发芽抽叶，当荷叶枯萎，叶脐 、生成三氧化二铁的红褐色锈斑，在生长过程中 ，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、水分少 ，也被称为白花藕（白亮藕），适宜用来凉拌或清炒 。其藕身光滑细长，又逐渐减少 。以免进水引起植株腐烂 。但是两个在营养价值上都是非常高的 。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。两个都非常好吃 。项芽完整 、北京地区多在5月上旬栽种 。外形上区分。随选、

于采收前摘叶，因此，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。体形较为短粗
，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、 2、随栽
，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，叶柄和地下茎有通气组织相连，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道
。长江以南多在3~4月上旬栽种，水分含量高， 3、藕身肥大、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。其外皮为褐黄色，藕头饱满、因此不能折断叶柄 ，藕中淀粉充足 ，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。又称红花藕 ，也可行催芽后栽植
。藕的呼吸作用变缓，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。